Vad får vi bjuda på?

Soligaste uteserveringen, barhäng och vinbar, franskinspirerad meny och en vinlista som smakar helkväll.

Välkommen!

Boka: 0498 - 21 50 80 - Öppet mån-Tor 17-00(ons 17-01)Fre-Lör 17-01

Fråga gärna. Har du allergier eller speciella önskemål – fråga! Och släng även ett öga på svarta tavlan. Bon appétit!

Boka bord?

Det är inte för att vi inte gillar webbokningssystem. Men. Vi gillar att prata med våra gäster, lyssna hur var och en vill ha det, om det önskas fördrink eller bubbel, specialkost eller annat som gör att kvällen inte bara blir bra, utan helt perfekt. Därför tar vi bara emot bokningar på telefon: 0498-21 50 80.

Fabian Olli Johanson + Bolaget

”En kreativ meny med en elegant, smakrik förrätt och en årstidsanpassad rustik huvudrätt. Desserten innehöll alla genomtänkta komponenter som varmt-kallt, sött-syrligt och mjukt-krispigt till fulländning. Den tävlande har utnyttjat tiden väl och med bra hantverk skapat en magisk meny.”

Så lät juryns motivering när Fabian Olli Johansson vann tävlingen Årets unga kock 2019.

Fabian har också vunnit årets Eko- kock och blivit utnämnd till Årets framtidslöfte på restauranggalan 2018. Gotlänningen som till vardags håller till på Restaurang Rot och driver egna projekt kommer till oss på Bolaget två lördagar i november 23:e och 30:e. Han kommer att servera en meny bestående av sju serveringar exklusivt för endast 14 gäster per tillfälle, så först till kvarn gäller. Utvalda viner, gotländsk öl och passande alkoholfri dryck kommer att serveras.

Meny och dryckespaket 1295:- Meny och alkoholfritt dryckespaket 995:-

Boka din plats på 0498-215080 el. andreas@bolaget.fr

Aktuellt/Event

MåndagTorsdag Serverar vi alltid en vällagad rätt utöver den vanliga menyn för en rimlig slant. Vi och fransmännen kallar det ” Plat du Jour”- Dagensrätt

Onsdagar Lokala och icke lokala dj:s spelar skön musik och det är bra priser för bubbel i baren från kl 22

Fredagar Meny:

  • Klockan 17-18 : 400kr Flaska Taittinger
  • Klockan 18-19 : 500kr Flaska Taittinger
  • Klockan 19 – 01 : 650kr Flaska Taittinger
  • Glas Tattinger 100kr
  • Ostron 25kr styck.

Systemet

Systemet är Bolagets syskon. Såklart! Följ oss på Instagram: restaurangsystemet Facebook: Systemet! Vi vilar Systemet till vårkanten 2020.

Fest

Systemet och Bolagets lokaler finns till för er! Hör av er till oss med förfrågningar på större grupper eller events! Kontakta oss på 0498-215080 eller andreas@bolaget.fr

Konferens

Planerar du/ditt företag konferens, fest, dryckesprovning, matlagningskurs eller bara vill träffas över en bit mat och god dryck? Vi har lokalerna för detta. Bli serverad av vår kunniga serveringspersonal eller vägledd av våra duktiga kockar i köket. Konferera i gemytlig miljö mitt i hjärtat av Visby innerstad.

För förfrågningar kontakta oss på 0498-215080 eller andreas@bolaget.fr

Boende

Efter en helkväll på Bolaget behöver du inte ha längre hem än en trappa upp. Det finns lägenheter i olika storlekar i huset. Flera med utsikt över havet och torget.

Kontakta Ihre Fastigheter, info@ihrefastigheter.se om du vill ha lite mer information.